معرفـی :
بادمجان چاه بلند یکی از صیفی جاتی است که در تمام فصول سال وجود دارد. این گیاه بومی هندوستان بوده و در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد میکند. ارتفاع بوته بادمجان به ۴۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر نیز می رسد. ساقه اغلب گونه ها خاردار، برگ های ریز و دندانه دار و گل های آنها سفید تا بنفش رنگ می باشد. تخم بادمجان چاه بلند تبدیل به میوه بادمجان با پوست مشکی به صورت کشیده می شود.
بادمجان منبع غنی فسفر، ناسونین، فولات، ویتامین های B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و بتا، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C است. بذر بادمجان چاه بلند تبدیل به گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان شده که مصرف آن باعث جلوگیری از کم خونی، سلامت استخوان ها و کنترل قند خون می شود. بادمجان چاه بلند دارای بوته پابلند با عملکرد بالا می باشد. میوه این رقم به صورت کشیده می باشد و به همین مورد توجه عموم قرار گرفته است. بادمجان چاه بلند 80 روز پس از انتقال نشاء قابل برداشت می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.