نحوه کاشـت :
از کشت بذر اسفناج در فصلهای گرم خودداری کنید چراکه گرمای زیاد باعث زود به گل و بذر رفتن میشود.
اسفناج یک سبزی فصل خنک است و هر چند که به آب و هوا حساسیت زیادی نشان نمی دهد اما در مناطق گرمسیری در فصل پاییز و در مناطق سردسیری در فصل بهار کاشته می شود.
در دمای بیش از 15 درجه سانتیگراد رشد آن کاهش مییابد. بعضی از ارقام آن حتی تا 7 درجهی سانتیگراد مقاوم میباشند.
دمای بیش از 30 درجهی سانتیگراد رشد آن به کلی متوقف میگردد.
در صورت کشت ردیفی فاصلهی آنها را 15- 25 سانتیمتر در نظر بگیرید.
این گیاه به آب فراوان نیاز دارد. میزان و نحوه آبیاری اسفناج: برای این که جوانه های بذر اسفناج سبز شوند، باید رطوبت خاک بالا باشد. در این هنگام میزان آبیاری را زیاد کنید.
با توجه به این که اسفناج ریشه های عمیقی را تولید می کند، بنابراین خاک های کم عمق برای کاشت این گیاه اصلا مناسب نیست. بهترین خاک برای پرورش اسفناج، خاک های عمیق لومی می باشد.
به طور کلی مقدار مصرف اسفناج در هکتار به شکل ردیف کار بین 8 تا 12 کیلوگرم و به صورت دست پاش بین 15 تا 20 کیلوگرم میباشد.
بهترین کود برای اسفناج کود از ته میباشد.
در مناطق گرم مثل خوزستان بذر اسفناج روزن سید را در اواسط پاییز و در نقاط سرد در اواسط بهار میکارند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.